Saisonales

Spezialitäten

Zu den kulinarischen Saisonzeiten (Spargel-, Bärlauch-, Kürbis- und Schwammerl-Zeit) finden sich hier weitere Informationen zu unseren Spezialitäten. Aktuell werden allerdings keine saisonalen Gerichte angeboten.


DER BÄRLAUCH IST WIEDER DA

Nun haben wir für unsere Gäste wieder zwei Bärlauch - Suppen und vier Bärlauch - Gerichte in unserer Speisekarte.

Der Bärlauch ist ein geschätztes Wildgemüse und lässt sich durch seinen Geschmack nach Knoblauch wunderbar in den Speisen verarbeiten

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